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Vive les spaghettis, la pizza, les tomates, l'huile d'olive, l’espresso et le cappuccino !

C'est tout ce que la cuisine italienne propose ? Bien sûr que non. L'Italie a mille plats distincts, des centaines de spécialités gastronomiques, un nombre infini de délicieux produits locaux, car le pays dispose d'un système moderne et avancé d’agro-industriels, mais s'efforce de conserver le goût et les valeurs(même régime) traditionnels.

Une autre raison de venir en Italie pourrait bien être aussi le désir de connaître et de goûter à la cuisine. Il y a beaucoup de choix : les restaurants les plus renommés des villes sont célèbres pour leur cuisine, et celle des tavernes situés dans des lieux caractéristiques de la ville.

En Italie, nous mangeons et buvons comme peut-être nulle part ailleurs !

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